Tostadas con ghee

Tostadas con ghee

Hoy os traigo un desayuno parecido al tradicional, con toques muy especiales y sobretodo un ingrediente muy especial, el ghee. Aunque se suele usar para cocinar, en tostadas queda muy rico y hay que compartirlo! Ingredientes: 2 Rebanadas de pan integral. Ghee....
Banana bread sin gluten y sin azúcar

Banana bread sin gluten y sin azúcar

¿Desayunamos bizcocho? ¿Sin gluten? ¿Sin azúcar? ¿Qué te parece la idea? Si tienes plátanos maduros, dátiles medjoul y harina sin gluten ya tienes casi todo hecho! Ingredientes: 2 plátanos 2 huevos 7 dátiles medjoul 1/3 taza de aceite de coco  1 1/2 tazas de harina...
Tartar de quinoa y mango

Tartar de quinoa y mango

¿Qué os parece empezar el año apostando por platos adaptados más vegetales y beneficiando así al planeta? ¿Te animas? Hoy comparto una receta súper fresquita de ensalada súper nutritiva que os encantará. El ingrediente estrella es el trío de quinoas de El Granero...
Banana bread de espelta

Banana bread de espelta

¿Desayunamos bizcocho? Hoy os propongo un dulce sin azúcar que seguro que os encantará. ¿Sabéis qué utilizado para sustituir el azúcar? Dátiles y como no, plátano que cuando están muy maduros endulzan mucho los postres. Si tienes plátanos maduros por casa y no sabes...
Cookies San Valentín GF

Cookies San Valentín GF

¿Desayunamos unas cookies amorosas en un día como hoy? Primero de todo, es fundamental que para darles esta forma, o tienes mucha maña, o te ayudes de moldes que te facilitan mucho la tarea y tardas poquísimo. Ingredientes: 2 plátanos maduros 2 tazas de harina de...