Calabacines gratinados

Calabacines gratinados

¿Qué os parece un plato súper resultón y muy saludable? Receta: -vegetariana o vegana (si quitamos el queso y ponemos uno vegano) -sin gluten -fácil -saludable Ingredientes: Para la crema de boniato: 3 calabacines medianos Media coliflor asada o al vapor. Jackfruit...
Risotto de calabaza

Risotto de calabaza

En días fríos se agradece un plato calentito y lleno de nutrientes. Hace unos días probé el arroz integral de El Granero Integral y me encantó el sabor por lo que probé a tomarlo risotto y ver cómo se quedaba… y el resultado es espectacular 😍. Hoy traigo una...
Bollitos sin gluten

Bollitos sin gluten

El día que iba a hacer esta receta me di cuenta que no tenía ninguna harina en ese momento, más que la de coco…. por lo que vi un paquete de avena integral y me dispuse a innovar!! Y salió una receta genial 😄. Sin gluten Sencilla Sin lácteos ¡Vamos allá!...
Granola casera

Granola casera

¿Granola casera? El dia que se cocina granola en casa se queda un aroma maravilloso que es súper reconfortante. ¿Te animas? Me fascina desayunar o merendar la granola o simplemente como snack, si además la acompañas de un yogurt vegano con alguna baya es una auténtica...
Mallorca

Mallorca

¿De viaje por Mallorca y quieres conocer sitios dónde poder ecológico? Sigue leyendo….  Mallorca es uno de los destinos que siempre he tenido en mi lista de lugares, ya sabía desde hace años que allí el consumo ecológico abunda debido a la gran influencia del...