Huerto
Aquí puedes encontrar:
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Mousse de chocolate con nibs de cacao
Que levante la mano quién sea un apasionado de los nibs de cacao como yo!🙋♀️ Los nibs de cacao de El Granero Integral me encantan y me fascina usarlos en mis desayunos... pero esta vez me animé a hacer un postre para El Granero Integral y quedó delicioso! Si te...
Harina de garbanzos
¿Usas la harina de garbanzo o es para ti una gran desconocida? La harina de garbanzo es un gran aliado en dietas veganas y vegetarianas, pero no sólo en esas dietas pueden beneficiarse de sus beneficios y propiedades a la hora de cocinar, todos podemos emplearla y...
Hamburguesa de garbanzos
¿Qué os parece empezar el año apostando por platos adaptados más vegetales y beneficiando así al planeta? ¿Te animas? La posibilidad de hacer hamburguesas súper creativas, saludables, vegetales y llenas de sabor hoy en día es algo común, por lo que podemos introducir...
Chìa pudding con pastel de pera y canela
¿Qué os parece un postre cuyo ingrediente estrella sea la canela? La canela es un ingrediente estrella para mi. Seguro que no conocemos ni todos sus usos, propiedades y de dónde se obtiene. La canela se obtiene de la corteza del canelo, siendo este un arbol tropical...
Pizza de berenjena y cebolla
¿Os apetece una pizza con ingredientes de un proyecto de agricultores? Aquí te propongo una receta: saludable fácil vegetariana riquísmo Si queréis disfrutar de una caja de fruta y verdura de temporada de agricultores de la zona, Proyecto Kulto es vuestra web. La base...
Bizcocho de dos colores
¿Qué te parece un bizcocho de doble sabor, y además saludable? Genial no!? 😬😬 -Fácil -Sin lácteos Ingredientes: 2 plátanos 2 huevos 3 cucharaditas de sirope de coco 2 cucharaditas de coco rallado 100 gramos de harina de espelta 1 cucharadita de bicarbonato Una...
Calabacines gratinados
¿Qué os parece un plato súper resultón y muy saludable? Receta: -vegetariana o vegana (si quitamos el queso y ponemos uno vegano) -sin gluten -fácil -saludable Ingredientes: Para la crema de boniato: 3 calabacines medianos Media coliflor asada o al vapor. Jackfruit...
Risotto de calabaza
En días fríos se agradece un plato calentito y lleno de nutrientes. Hace unos días probé el arroz integral de El Granero Integral y me encantó el sabor por lo que probé a tomarlo risotto y ver cómo se quedaba... y el resultado es espectacular 😍. Hoy traigo una...
Bollitos sin gluten
El día que iba a hacer esta receta me di cuenta que no tenía ninguna harina en ese momento, más que la de coco.... por lo que vi un paquete de avena integral y me dispuse a innovar!! Y salió una receta genial 😄. Sin gluten Sencilla Sin lácteos ¡Vamos allá!...