Alimentos ecológicos
Dónde comprar y el qué.
Restaurantes
¿Dónde comer?
Wellness
Cuidados de belleza, marcas y lugares dónde ir.
Hogar
Tips, detalles, decoración, arquitectura y productos para la casa.
Viajes
Lugares dónde poder hacer turismo ecológico.
Recetas
Recetas saludables con ingredientes de cada temporada.
Huerto
¿Tienes un huerto? Este es tu espacio.
100% Organic
¡Hola! Soy Judit el sector ecológico y sostenible es mi pasión, por ello te comparto productos, lugares, restaurantes, trucos y recetas.
¿Me acompañas?
Blog
Banana bread de espelta
¿Desayunamos bizcocho? Hoy os propongo un dulce sin azúcar que seguro que os...
Cookies San Valentín GF
¿Desayunamos unas cookies amorosas en un día como hoy? Primero de todo, es...
Pasta de trigo sarraceno con kale a la mostaza
¿Has probado la pasta sin gluten de trigo sarraceno? Para mí es uno de los...
Harina de garbanzos
¿Usas la harina de garbanzo o es para ti una gran desconocida? La harina de garbanzo es un gran aliado en dietas veganas y vegetarianas, pero no sólo en esas dietas pueden beneficiarse de sus beneficios y propiedades a la hora de cocinar, todos podemos emplearla y...
Hamburguesa de garbanzos
¿Qué os parece empezar el año apostando por platos adaptados más vegetales y beneficiando así al planeta? ¿Te animas? La posibilidad de hacer hamburguesas súper creativas, saludables, vegetales y llenas de sabor hoy en día es algo común, por lo que podemos introducir...
Chìa pudding con pastel de pera y canela
¿Qué os parece un postre cuyo ingrediente estrella sea la canela? La canela es un ingrediente estrella para mi. Seguro que no conocemos ni todos sus usos, propiedades y de dónde se obtiene. La canela se obtiene de la corteza del canelo, siendo este un arbol tropical...
Pizza de berenjena y cebolla
¿Os apetece una pizza con ingredientes de un proyecto de agricultores? Aquí te propongo una receta: saludable fácil vegetariana riquísmo Si queréis disfrutar de una caja de fruta y verdura de temporada de agricultores de la zona, Proyecto Kulto es vuestra web. La base...
Bizcocho de dos colores
¿Qué te parece un bizcocho de doble sabor, y además saludable? Genial no!? 😬😬 -Fácil -Sin lácteos Ingredientes: 2 plátanos 2 huevos 3 cucharaditas de sirope de coco 2 cucharaditas de coco rallado 100 gramos de harina de espelta 1 cucharadita de bicarbonato Una...
Calabacines gratinados
¿Qué os parece un plato súper resultón y muy saludable? Receta: -vegetariana o vegana (si quitamos el queso y ponemos uno vegano) -sin gluten -fácil -saludable Ingredientes: Para la crema de boniato: 3 calabacines medianos Media coliflor asada o al vapor. Jackfruit...
Risotto de calabaza
En días fríos se agradece un plato calentito y lleno de nutrientes. Hace unos días probé el arroz integral de El Granero Integral y me encantó el sabor por lo que probé a tomarlo risotto y ver cómo se quedaba... y el resultado es espectacular 😍. Hoy traigo una...
Bollitos sin gluten
El día que iba a hacer esta receta me di cuenta que no tenía ninguna harina en ese momento, más que la de coco.... por lo que vi un paquete de avena integral y me dispuse a innovar!! Y salió una receta genial 😄. Sin gluten Sencilla Sin lácteos ¡Vamos allá!...
Granola casera
¿Granola casera? El dia que se cocina granola en casa se queda un aroma maravilloso que es súper reconfortante. ¿Te animas? Me fascina desayunar o merendar la granola o simplemente como snack, si además la acompañas de un yogurt vegano con alguna baya es una auténtica...
Mallorca
¿De viaje por Mallorca y quieres conocer sitios dónde poder ecológico? Sigue leyendo.... Mallorca es uno de los destinos que siempre he tenido en mi lista de lugares, ya sabía desde hace años que allí el consumo ecológico abunda debido a la gran influencia del...